リンゴを冷凍して解凍するとすごく美味しくなる!
と聞きやってみました。
これが冷凍→解凍したところです。
古くなって傷んだようにも見える!

そして切ると更に・・・

この状態でリンゴジュースを絞るとすごく絞りやすいとか。
確かに、スポンジみたいに手で絞れます!
これは普通のジュースなので普通に美味しかった!

ただ、絞ったあとのリンゴ、
実は写真撮ったらあまりに映りが悪くて載せるのやめました(汗)
全然美味しそうに見えなかったので。。
けどこちらも美味しかったです!
アップルパイに入ってるリンゴみたいだったので、
そのまま食べるよりもお菓子作りに使ったほうが良いかも。
今度、リンゴのお菓子作りにもう一度解凍リンゴやってみます!
リンゴ
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