冷凍リンゴ

リンゴを冷凍して解凍するとすごく美味しくなる！
と聞きやってみました。

これが冷凍→解凍したところです。
古くなって傷んだようにも見える！

そして切ると更に・・・

この状態でリンゴジュースを絞るとすごく絞りやすいとか。

確かに、スポンジみたいに手で絞れます！

これは普通のジュースなので普通に美味しかった！

ただ、絞ったあとのリンゴ、

実は写真撮ったらあまりに映りが悪くて載せるのやめました（汗）

全然美味しそうに見えなかったので。。
けどこちらも美味しかったです！

アップルパイに入ってるリンゴみたいだったので、
そのまま食べるよりもお菓子作りに使ったほうが良いかも。

今度、リンゴのお菓子作りにもう一度解凍リンゴやってみます！