重苦しい心が僅か軽くなるかもしれない日記。5グラムなので僅かです。
投稿日：
4ヶ月も常温保存が出来る「ずっとおいしい豆腐」がスゴイ。
もともと豆腐は耐熱性菌や高温細菌が常温での流通を阻んでいました。
常温下で菌が繁殖してしまって、腐ってしまいやすくなるのです。
ところが、この大豆由来の菌を死滅させ、
充填時も無菌を徹底することで常温保存を可能にしたんです。
送料無料 さとの雪食品 ずっとおいしい豆腐 常温保存可能 300g×6個
ちなみに常温とは。
日本工業規格では、20℃±15℃（5～35℃）の範囲として規定（JIS Z 8703）しています・
個人的にはずーっと35℃で置いておいたら劣化が早いのではないかと思いますが、
夏以外ならそこまで上がることはないかなと思います。
味は濃いめで、
食感は硬くもなくトロッとまでもいかず、中位。
4ヶ月というと、災害時の保存にはちょっと無理かもしれませんが、
職場に持って行ったりまた、遠出やキャンプにはもってこいですね！
カロリーは一パック198kcal。
ちょっとしたおかずに丁度よいですね。
執筆者：O
関連記事
健康に良いもの、あれこれ言われていますが、 良い物を選んで食べるよりも、 身体に悪いものを如何に食べないかが大切ということみたいです。 「断食」（ファスティング）ものすごく気持ち良いですよ！ きっかけ …
え鬼滅の刃を特に押しているローソンから、 すごいスイーツが出る事になった。 発売は明日20日からだそうです。 今まではパッケージだけとかだったけど、 明日から発売の和菓子はめっちゃ顔そのまま♪ か、可 …
昔ながらの梅干し純・・・ これが売り切れ騒ぎになるほど人気になっているそうです。 決して派手ではないパッケージなのに 実は自衛隊の「行動食」で超有能だったとか！ アサヒグループ食品 梅ぼし純 24粒× …
シャタバリ（シャターワリー）というハーブティーは女性にお勧めらしい
「100人の夫を持つ」というキャッチフレーズのお茶 産まれて初めて聞きました。 友達に薦められて今度飲んでみようと思ってるハーブティー、 シャタバリ（シャターワリー）（shatavari）です。 更年 …
ソニン、ヴィーガンになったきっかけ明かす ソニンさん がヴィーガンになってもう8年とのこと。 知らなかった！嬉しい～～！ 私も10年くらい前から肉を食べないベジタリアンなのですが、 10年前よりも、日 …
2021/08/11
2021/08/10
2021/08/07
2021/08/03
2021/07/30
