心が5グラム軽くなる話

重苦しい心が僅か軽くなるかもしれない日記。5グラムなので僅かです。

グルメ 生活

台湾素食

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以前三年近く台湾に住んでいたのですが
私は台湾でベジタリアンになりました。

台湾・・・ベジタリアンが人工の一割と言われていて
ベジタリアンにはめっちゃ住みやすいところです!

こんな感じで「素食」と書いてあるお店には、
必ずベジタリアンメニューがあります。

ただし、ヴィーガンは「全素」です。
素食の場合、乳卵等入っている場合があるので注意!

 


そして、コンビニにも、
豆乳以外のベジミルクがたくさん。

この、純濃燕麥というシリーズは基本、穀物ミルクなのですが、
奶という文字が入っているものは牛乳入ですので注意。
また、 豆漿というのは豆乳です。

カップラーメンにも、素食や全素という文字があるものが沢山あります。

面白いのがお寿司屋さんです。

台湾は親日的なので日本のものがたくさん売られています。
寿司はそのまま寿司で魚が使われていますが
そこはベジタリアン大国、ベジ寿司も多くあります。

で、私が好きだったのがこの、謎の海藻軍艦寿司。

このように
イクラのように上に海藻が載っているのです!(笑)

台湾には見どころが沢山ありますし、
ベジタリアンの人には超お勧めの国です。

ただし・・・今の御時世行けないですよね(汗)

ですがそれも通販でたくさん、台湾素食が売られていますよ!

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