心が5グラム軽くなる話

重苦しい心が僅か軽くなるかもしれない日記。5グラムなので僅かです。

グルメ

パン 白い粉 なぜ

投稿日:2021年3月26日 更新日:

パン・・・美味しい・・

私はこういうちょっと固めで上に粉がかかったようなのが好きです。
この粉、綺麗で可愛いから見た目だけのためにかけているのかなと思ってたのですが
そうではないとのこと!

名前は「飾り粉」というそうなのですが・・・

この粉、もちろん見た目が美しいという理由もあるけれど、
ちゃんと実用的な理由もあってかけているそうです。

この粉をかけるとパンの表面が焦げないようにする事が出来るそうなのです。

また、「クープ」(フランス語で切り込みという意味)
が、入れやすくなるそうです。
(ナイフが引っかからず綺麗に切り込みが入るとのことです。)

 

ちなみにこの白い粉は、「小麦粉」。

小麦粉も焦げるのでは!?と思ったのですが、
パン生地に直接火があたらないので焦げにくくなるとのことでした。

どうしても焦げてしまう、という時はたっぷり振りかけるといいみたいですね。

また、白パンを作る時も使えるそうですよ。

【白パンカスタード】

今までなんとなく綺麗だなーと思って選んで食べてた パン、

こんな理由があったんだと思うと美味しさが増しました♪

 

 


日本一やさしい本格パン作りの教科書

ふわふわのパン

【ふるさと納税】【冷凍】外はカリカリ 中はふわふわ メロンパ
【ふるさと納税】【冷凍】外はカリカリ 中はふわふわ メロンパ 12,000円(税込)【送料込】

群馬県伊勢崎市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル

【あす楽】【送料無料】黄金フレンチトースト 5枚セット (純
【あす楽】【送料無料】黄金フレンチトースト 5枚セット (純 3,610円(税込)【送料別】

炉窯ステーキわだつみ はなれ

製品仕様 商品名 黄金フレンチトースト 5枚セット 名称 黄

【送料無料】 低糖質 ブランパン Switchのブラン100
【送料無料】 低糖質 ブランパン Switchのブラン100 3,300円(税込)【送料込】

超低糖質ブランパン専門店 Switch

商品情報名称ふすまパン内容量1本(2本セット)保存方法-10

低糖質 ブランパン Switchのブラン100 [3本セット
低糖質 ブランパン Switchのブラン100 [3本セット 3,940円(税込)【送料別】

超低糖質ブランパン専門店 Switch

商品情報名称ふすまパン内容量1本(3本セット)保存方法-10

サクサク・しっとり焼立て無添加パン ふわふわメロンパン 焼き
サクサク・しっとり焼立て無添加パン ふわふわメロンパン 焼き 313円(税込)【送料別】

伊賀菓庵山本楽天市場店

天然酵母・無添加 メロンパン 解説 ■商品発送日 火曜日〜金

PAO DE SAL パンデサウ 塩パン パン ふわふわ塩パ
PAO DE SAL パンデサウ 塩パン パン ふわふわ塩パ 361円(税込)【送料別】

リアルサボールリアルパン

商品情報名称パンデサウ(塩パン)・名称:パン原材料名小麦粉、

【あす楽対応】 泉北堂「極」食パン 1本(2斤分)大阪名物
【あす楽対応】 泉北堂「極」食パン 1本(2斤分)大阪名物 920円(税込)【送料別】

Lush Life

こちらの商品は12時までのご注文であす楽対応でのお届けとなり

【当日発送】饅頭と大花巻セット 具なし中華まんじゅうとはなま
【当日発送】饅頭と大花巻セット 具なし中華まんじゅうとはなま 1,280円(税込)【送料別】

スペシャル・チャイナ

商 品 説 明 品  名 中華大饅頭と大花巻セット 原  材

泉北堂「極」食パン 1本(2斤分)大阪名物 美味しい 評判
泉北堂「極」食パン 1本(2斤分)大阪名物 美味しい 評判 920円(税込)【送料別】

Lush Life

【期間限定】お得な送料無料6本セットをこちらのページにて販売

【送料無料限定セット】 泉北堂「極」食パン 6本セット 大阪
【送料無料限定セット】 泉北堂「極」食パン 6本セット 大阪 5,520円(税込)【送料込】

Lush Life

商品の特徴 こんな日に 高級 ギフト向け こだわり 石窯 大

【ふるさと納税】日田の名水で作った炭酸水仕込!糖質88%OF
【ふるさと納税】日田の名水で作った炭酸水仕込!糖質88%OF 7,000円(税込)【送料込】

大分県日田市

商品説明 名称 日田の名水で作った炭酸水仕込!糖質88%OF

【ふるさと納税】日田の名水で作った炭酸水仕込!糖質88%OF
【ふるさと納税】日田の名水で作った炭酸水仕込!糖質88%OF 11,000円(税込)【送料込】

大分県日田市

商品説明 名称 日田の名水で作った炭酸水仕込!糖質88%OF

【くるみパン】こんがりふわふわ・カリフォルニア産くるみを贅沢
【くるみパン】こんがりふわふわ・カリフォルニア産くるみを贅沢 190円(税込)【送料別】

手づくりパン工房そよ風

商品名 くるみパン 名称 菓子パン 原材料名 小麦粉、くるみ

低糖質 糖質制限 ふわふわ ホワイト 塩パン 24個 <リニ
低糖質 糖質制限 ふわふわ ホワイト 塩パン 24個 <リニ 5,481円(税込)【送料込】

低糖工房

商品名低糖質塩パン 24個入商品説明文大人気の塩パンが低糖質

低糖質 糖質制限 ふわふわ ホワイト 塩パン 12個<リニュ
低糖質 糖質制限 ふわふわ ホワイト 塩パン 12個<リニュ 2,781円(税込)【送料別】

低糖工房

商品名低糖質塩パン 12個入商品説明文大人気の塩パンが低糖質

低糖質 糖質制限 ふわふわ ホワイト 塩パン 4個 パン <
低糖質 糖質制限 ふわふわ ホワイト 塩パン 4個 パン < 980円(税込)【送料別】

低糖工房

商品名低糖質塩パン 4個入商品説明文大人気の塩パンが低糖質に

【送料込み】外はカリカリ中はふわふわの王道メロンパン 8コセ
【送料込み】外はカリカリ中はふわふわの王道メロンパン 8コセ 2,300円(税込)【送料別】

メロン・ド・パーネ

商品情報名称(冷凍)カリカリメロンパン 8コセット原材料名小

自家製ポンデケージョ(8個)チーズパン BBQ 朝食 ブラジ
自家製ポンデケージョ(8個)チーズパン BBQ 朝食 ブラジ 800円(税込)【送料別】

シュハスカリア キボン!

自家製ポンデケージョ(8個)チーズパン BBQ 朝食 ブラジ

ふわふわ食感プチソフトフランス1袋8個入り 国産 冷凍パン
ふわふわ食感プチソフトフランス1袋8個入り 国産 冷凍パン 540円(税込)【送料別】

わたせい【プレミアムデリカ】

名称 プチソフト フランス 原材料名 小麦粉(国内製造)、マ

≪24個入×2袋セット≫【Baker John】 ポンデケー
≪24個入×2袋セット≫【Baker John】 ポンデケー 3,580円(税込)【送料別】

生鮮オンライン FRESH ONLINE

商品説明 商品名 冷凍食品 ポンデケージョ 24個入り×2袋

≪24個入≫【Baker John】 ポンデケージョ 冷凍
≪24個入≫【Baker John】 ポンデケージョ 冷凍 2,280円(税込)【送料別】

生鮮オンライン FRESH ONLINE

商品説明 商品名 冷凍食品 ポンデケージョ 24個入り 名称

【48時間限定!最大15%OFFクーポン配布中!】メステマッ
【48時間限定!最大15%OFFクーポン配布中!】メステマッ 550円(税込)【送料別】

サンテラボ

MESTEMACHER(メステマッハー) ミューズリーブロー

【48時間限定!最大15%OFFクーポン配布中!】メステマッ
【48時間限定!最大15%OFFクーポン配布中!】メステマッ 432円(税込)【送料別】

サンテラボ

MESTEMACHER(メステマッハー) オーガニック 全粒

【48時間限定!最大15%OFFクーポン配布中!】メステマッ
【48時間限定!最大15%OFFクーポン配布中!】メステマッ 604円(税込)【送料別】

サンテラボ

MESTEMACHER(メステマッハー) オーガニック 全粒

【送料無料】<ふんわりミニまるぱんセット>砂糖・小麦粉・防腐
【送料無料】<ふんわりミニまるぱんセット>砂糖・小麦粉・防腐 5,352円(税込)【送料別】

ヌッカ

名称 ふんわりミニまるぱんセット 内容量 ふんわりミニぶどう

元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 5個セット 送料無料
元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 5個セット 送料無料 3,250円(税込)【送料込】

北海道銘菓 センカランド

商品情報商品名宝永 餃子カレーパンアレルギー成分小麦、大豆、

元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 北海道 小麦 手作り
元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 北海道 小麦 手作り 390円(税込)【送料別】

北海道銘菓 センカランド

商品情報商品名宝永 餃子カレーパンアレルギー成分小麦、大豆、

元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 2個セット 送料無料
元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 2個セット 送料無料 2,180円(税込)【送料込】

北海道銘菓 センカランド

商品情報商品名宝永 餃子カレーパンアレルギー成分小麦、大豆、

元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 3個セット 送料無料
元祖 宝永 まるごと 餃子カレーパン 3個セット 送料無料 2,550円(税込)【送料込】

北海道銘菓 センカランド

商品情報商品名宝永 餃子カレーパンアレルギー成分小麦、大豆、

【 送料無料 】 産地直送 八天堂 プレミアムフローズンくり
【 送料無料 】 産地直送 八天堂 プレミアムフローズンくり 4,212円(税込)【送料込】

元祖ギフトコンシェルジュ

何度食べてもはっとする。究極のとろけ食感を堪能。 こだわりの

楽天ウェブサービスセンター

-グルメ
-, ,

執筆者:

関連記事

ミキサー 洗い方

ミキサーって私も結構使います♪ スムージーとかで大人気だけど 洗うのが結構大変。。。   けど!洗い方にコツがあります!! KOIOS ミキサー ジューサー ダブルボトル 500ml大容量  …

名刺 面白い 食べれる


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/ai358/jp-go-go.com/public_html/wp-content/plugins/bravo-neo/bravo-neo.php(12) : eval()'d code on line 647

TOKIOの国分太一さんがツイッター初めたんですね。 3月に初めてすでにフォロワーが50万人超え。すごい。 そこでこんなツイートが。 かばんパンパン! 番組スタッフに渡したら、「え?かまぼこ作るの?」 …

キムチ 中国産


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/ai358/jp-go-go.com/public_html/wp-content/plugins/bravo-neo/bravo-neo.php(12) : eval()'d code on line 647

私は外食する時はそんなに、厳しく原材料を確認してはないのですが 自分で買う時は極力日本産にするようにしています。 それはこういう写真を見るからで・・・ 【写真】論争になった中国産キムチ製造過程の映像 …

食中毒 沸騰させても死なない菌ウェルシュ菌に注意しよう


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/ai358/jp-go-go.com/public_html/wp-content/plugins/bravo-neo/bravo-neo.php(12) : eval()'d code on line 647

沸騰させても死なない菌ウェルシュ菌に注意! ふつう食中毒が起きないような カレーやシチュー、汁物、煮物が危険! よく一晩寝かせたカレーが一番美味しいなんていいますが 「ウェルシュ菌」というのはそのカレ …

ソニンさんもヴィーガンとか!ベジタリアンの人増えてますね~


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/ai358/jp-go-go.com/public_html/wp-content/plugins/bravo-neo/bravo-neo.php(12) : eval()'d code on line 647

ソニン、ヴィーガンになったきっかけ明かす ソニンさん がヴィーガンになってもう8年とのこと。 知らなかった!嬉しい~~! 私も10年くらい前から肉を食べないベジタリアンなのですが、 10年前よりも、日 …

プロフィール

40代独身女性です。
旅行や不思議な物が大好き。
ちょっとだけ霊感あり。レイキやってます。
ちょっとだけアニマルコミュニケーションもできます。
ベジタリアン。
にほんブログ村 哲学・思想ブログ スピリチュアル・精神世界へにほんブログ村 ライフスタイルブログへ

ふるさと納税解説サイト

カテゴリー