心が5グラム軽くなる話

重苦しい心が僅か軽くなるかもしれない日記。5グラムなので僅かです。

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ふわふわかき氷 作り方

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ふわふわのかき氷の作り方。

作り方というより裏技!?

 

それは、砂糖(シロップ)や練乳等を最初から入れて混ぜて凍らせ、
それをかき氷にするのです。

更に、ちょっと溶けた状態で削るのもコツの一つです。

というのは冷凍庫から出してガッチガチに硬い状態でかき氷で削ると、
荒削りになって、求めるふわふわかき氷にはならないのです。
(その荒削りが欲しい時もありますが)

 

その上で、専用のふわふわかき氷メーカーを使えば
更に成功率は上がると思います。

 


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ただし、このかき氷器は、
バラの氷専用なので気をつけてくださいね♪

ワンプッシュ電動っていうのも売れてる秘訣なんでしょうね~

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