心が5グラム軽くなる話

重苦しい心が僅か軽くなるかもしれない日記。5グラムなので僅かです。

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コーヒー 自家焙煎

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コンビニでドリップコーヒーを飲んでいたら
あまりに美味しくて缶とかインスタントものが飲めなくなりました。

 

それでドリップコーヒーを飲んでいたのですが・・・

更に物足りなくなり、
コーヒー豆を買って自分で挽いて飲むようになりました。

ですが

これも物足りなくなり

今は焙煎から自分でやっています(笑)

色々試しましたが、結局、胡麻炒り器でやるのが一番効率良いと落ち着きました。

もしかすると、この「煎り上手」という焙煎器の方が良いかもしれないですが
ちょっとお値段お高めで試してないです。

まだまだ失敗することも多いのですが・・・

このように深煎と浅煎りが混ざった状態になってしまいます。

 

少しずつ 炒るのがいいのかも。。。

上手になって、お客さんにも出せる美味しいコーヒーが焙煎出来るようになりたいです♪

 

胡麻炒り器

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ゴマ炒り器 煎りパン ごま煎り/ぎんなん煎り/まめ煎り 924円(税込)【送料込】

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商品仕様 ●材質:本体・蓋 ステンレス/ハンドル 天然木 ●

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サイズ(外寸) 約11.2×27×5.1cm 本体 ステンレ

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商品名 臼式 ごますり器 セサミン [TM−50] ごま炒り

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ミネックスメタル MINEX ゴマ炒り器 ゴマは、日本料理・

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MINEX ゴマ炒り器
MINEX ゴマ炒り器 2,141円(税込)【送料別】

ベリーストロベリーショップ

【商品名】MINEX ゴマ炒り器 全長:約270mm、炒り部

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アークランドサカモト MINEX ゴマ炒り器 小
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西新オレンジストア

【ご注文について】ご注文後30分経過後のお客様ご都合による商

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特徴 ●日本料理、中国料理の香辛料としてゴマを使います。 ●

MINEX ゴマ炒り器
MINEX ゴマ炒り器 1,800円(税込)【送料別】

ユニオン

商品名MINEX ゴマ炒り器JAN4904781904747

ミネックスメタル ゴマ炒り器
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リノール酸を含むゴマは、昔から健康食品として食べられています

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胡麻炒り器メーカー相場産業商品外寸(mm)直径112×高さ2

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胡麻炒り器メーカー相場産業商品外寸(mm)直径112×高さ2

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