重苦しい心が僅か軽くなるかもしれない日記。5グラムなので僅かです。
投稿日：
コンビニでドリップコーヒーを飲んでいたら
あまりに美味しくて缶とかインスタントものが飲めなくなりました。
それでドリップコーヒーを飲んでいたのですが・・・
更に物足りなくなり、
コーヒー豆を買って自分で挽いて飲むようになりました。
ですが
これも物足りなくなり
今は焙煎から自分でやっています(笑)
色々試しましたが、結局、胡麻炒り器でやるのが一番効率良いと落ち着きました。
もしかすると、この「煎り上手」という焙煎器の方が良いかもしれないですが
ちょっとお値段お高めで試してないです。
まだまだ失敗することも多いのですが・・・
このように深煎と浅煎りが混ざった状態になってしまいます。
少しずつ 炒るのがいいのかも。。。
上手になって、お客さんにも出せる美味しいコーヒーが焙煎出来るようになりたいです♪
執筆者：O
関連記事
大根おろしアートというのをＳＮＳでよく見かけます。 画像はphoto-ac.comより ネコの日なので、大根おろしで作りました！#猫の日 #大根おろしニャン pic.twitter.com/bQtT3 …
ふわふわのかき氷の作り方。 作り方というより裏技!? それは、砂糖（シロップ）や練乳等を最初から入れて混ぜて凍らせ、 それをかき氷にするのです。 更に、ちょっと溶けた状態で削るのもコツの …
ツイッターで話題になってて知ったのですが猫グラス 可愛すぎる～ シービージャパン グラス ネコ 270ml 耐熱 耐熱なので120度までＯＫとか。 頭が逆さまじゃなくて足型 …
最近、スキレットで作った炒めものがマイブームです。 スキレット は洗い物が減る！素晴らしい調理器具 スキレット、便利すぎです。 まだ料理スキルが低いので自分の写真はアップ出来ませんが・・ そのうちスキ …
健康に良いもの、あれこれ言われていますが、 良い物を選んで食べるよりも、 身体に悪いものを如何に食べないかが大切ということみたいです。 「断食」（ファスティング）ものすごく気持ち良いですよ！ きっかけ …
2021/08/11
2021/08/10
2021/08/07
2021/08/03
2021/07/30
